Care Socie e cari Soci,
nel Dicembre 2018, per iniziativa della Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo – SINuC, si è tenuto il
1° Forum Nazionale sulla Nutrizione Clinica – Nutrendo® che ha visto la partecipazione di oltre 100 esperti
riuniti in sei tavoli tematici, Associazioni Pazienti, Società Scientifiche, Formazione, SSN, Industria e Comunicazione.
Il Forum ha prodotto il documento “I Fogli di Roma: Presente e Futuro della Nutrizione Clinica” (link) pubblicato
nella collana “Quaderni del Sole 24 ore – SANITÀ” e che ha l’ambizione di indicare la strada per implementare in Italia
la conoscenza e l’applicazione della Nutrizione Clinica, un’opportunità terapeutica ancora poco sfruttata nel campo delle
patologie croniche. La SIN ha partecipato al Forum Nutrendo® e alla stesura del documento facendo emergere la rilevanza
delle complicanze nutrizionali nella malattia renale cronica.
Buona lettura
Il Segretario SIN
Filippo Aucella